METRO klar til øget satsning på Delivery Torsdag d. 20. Januar 2011 Super Avisen d. 13. januar 2011

METRO Cash & Carry i København har netop afsluttet et projekt, der omfatter nye køle-frys løsninger og etableringen af en stor ny Delivery afdeling, der skal håndtere bestillingerne fra storkunder på hele Sjælland, som vælger at få varerne bragt direkte til dørs

METRO har også investeret i et elektronisk temperatur log system til transporten

Fra første november og frem til årsskiftet har Metro Cash & Carry Danmark ApS arbejdet i døgndrift på at opbygge en ny stor Delivery afdeling, der ligger integreret med METRO Cash & Carry på Sluseholmen i København.
Der er tale om et omfattende projekt, hvor Carrier Refrigeration Denmark har været hovedentreprenør på køle og frostdelen af projektet, og det er forløbet over al forventning, siger Head of Delivery Frank Madsen.
Planen er, at den nye Delivery afdeling fra og med i år skal kunne klare pakningen og håndteringen af bestillingerne til hele Sjælland fra storkunder inden for café, bar, diskotek og restaurationsbranchen.

Energibesparende køleløsninger
-Med assistance fra Carrier Refrigeration Denmark har vi også valgt at få fornyet hele køle-frostdelen, da det er afgørende for os at sikre kunderne den størst mulige sikkerhed hele kølekæden igennem. Der er tale om fornyelser, hvor vi har fået udskiftet det eksisterende kølesystem med et nyt bagvedliggende CO2 anlæg, hvor de tidligere anvendte kølemidler er væk. Vi har også fået nye mere energivenlige køle-frost møbler med glaslåg, lige som vi har investeret i et elektronisk temperatur log system i vores transportvogne, så vi hele vejen igennem vil kunne dokumentere, at kølekæden bliver overholdt, siger Frank Madsen videre.
-Nye køleløsninger er anseelige investeringer. Men ud over de fordele, der ligger i en sikker og effektiv styring af hele kølekæden og en markant reduktion af CO2 udledningen, hører det også med til billedet, at vi vil kunne spare ca. 20 % om året på strømforbruget. Så forventningen er, at vi om godt og vel 4 år har opnået en ”pay back” for den del af vores investeringer, siger Frank Madsen.

Alt under et tag
-METRO Cash & Carry i Aalborg, Aarhus og Kolding har i forvejen tilknyttede Delivery afdelinger. Og som det ”nye ben” i vores samlede koncept er det et område, hvor vi oplever en rivende vækst, forklarer varehuschef Jan Skjøtt, mens vi passerer et lille udsnit af det over 16.000 m2 store butiksareal på Sluseholmen. METRO er det største engrosvarehus herhjemme med et sortiment på 35.000 varenumre. Det omfatter både de kendte mærkevarer og egne kvalitetsmærker. Dertil kommer, at vi har både fødevarer og non-food under samme tag. Er man f.eks. restauratør, vil man derfor kunne få alt, man har behov for, ét og samme sted, hvad enten det nu er kokke beklædning, service, frisk fisk, frugt eller grønt.

Direkte bestillinger døgnet rundt på ny webshop
-Inden byggeriet af den nye store Delivery afdeling blev sat i værk, havde METRO allerede aftaler om direkte levering til mere end 500 kunder.
METROs 35.000 varenumre er lagt ud på den nye webshop,
(www.deliverymetro.dk), og her er der adgang til at bestille varer, når som helst, det passer kunderne. Leveringen direkte til døren er gratis at benytte sig af. Men der er en række betingelser, kunden skal opfylde for at benytte denne service. Eksempelvis skal man som minimum købe varer for 300.000 kr. om året og man skal gennemsnitligt per levering have købt varer for 8.000 kr., slutter Frank Madsen.


Af Birthe Lyngsø